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湖南问道食品旗下的槟榔是怎么得到大家肯定的

浏览:出处:中国基金网2021-09-30 15:22

  近几年,由湖南问道食品推出的新品“问道系列”“潮人系列”“嗨果系列”槟榔一经上市便迅速占位槟榔行业前沿,更是成为第五代新型科技槟榔领跑者,极致口感获得广大消费者肯定。口碑来源于品质,湖南问道食品的槟榔为什么会如此迅速得到大家的肯定呢?下面,让我们通过最直观的数字,来解锁湖南问道食品的品质密码。

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  3重筛选标准、选取优质原材料

  想要造就槟榔的好韵味,都离不开一颗“好果子”。湖南问道食品槟榔原果选择地处热带的海南,在2015年种下第一批500亩槟榔苗,同时成立海南原果库收购槟榔,这里拥有“为槟榔而生”的地理自然环境,生产出来的槟榔柔软渣少、果肉均匀,是公认最好的槟榔产地。而在优质原材料的基础上,问道食品在槟榔的长度、直径、湿度等三个方面优中取优,问道食品所有槟榔长宽、厚度采用统一标准,入选槟榔干果的平均长度在4.6 - 5.5厘米,平均直径在1.6- 1.8厘米之间,槟榔干果湿度须达到20% - 22%。历经机器筛选、人工筛选、再次筛选3重严格筛选标准的好槟榔才有资格进入卤制师傅的手里,而出身名门和正值佳期的好果也为湖南问道食品的极致品质打好基础。

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  21 道工艺考验 极致品质拥有多重保险

  问道食品槟榔的整个生产过程需要历经21道工艺考验,包括从收割、选籽、清洗、烘干、发籽、切籽、制卤水、卤煮等,每一个环节都力求精益求精。在确保安全品质的基础上,问道食品采用无烟熏青果精制工艺和9道独家纤维软化工艺“蒸汽爆破、极限正负压差、超声波空化、微波膨化、高温蒸煮、生物酶解、液氮冷冻、纤维整理、纤维破壁”,再搭配独家配方的卤水结构调整,实现了口味与工艺双重升级,而独家的纤维软化工艺让槟榔果的纤维进一步软化,成功让问道食品槟榔变得柔软却不失嚼劲,保护了果子的锁水能力,达到柔软且不扎口的嚼食体验。

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  4 大核心标准 为消费者提供极致的味觉享受

  问道食品槟榔以“好果子、好工艺、好口感和余味长”为4大核心标准,严格贯穿整个制作流程,用近乎苛刻的精制工艺和品控标准,为消费者带来更极致的槟榔口感。

  当下,槟榔行业沉浮不定,问道食品不仅拉高了行业标准,更带领行业健康、恪守正道有序发展。相信问道食品将持续以高标准低价格践行品质承诺,为广大消费者们提供极致的味觉享受,让每一个真正懂槟榔的人体验到高品质的好槟榔。

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